Treballem amb ingredients naturals i de proximitat.
La nostra massa és fresca, feta a diari amb una barreja de farines seleccionades amb molta cura, oli d'oliva , aigua, sal i llevat.
La cocció es produeix dins d'un forn a la pedra, a una temperatura ideal per que la pizza no quedi crua ni sobtada, obtenint aixi el cruixent esperat, amb una base prima i suau al paladar.
Però us hem de confiar un secret:
El nostre desig és despertar els vostres sentits amb una explosió de sabors, fer-vos reviure records amb les clàssiques de tota la vida, sense deixar d’oferir noves sensacions amb algunes pizzes preparades tant sols per als més agosarats.
